Tres Ensaladas...Un Aderezo!

ENSALADAS FRESCAS QUE TE VAN A ENCANTAR

Por: Maria Fernanda Loaiza

Tres Ensaladas...Un Aderezo!

Bueno Feliz 2017!!! Año nuevo, vida nueva!
Te queremos ayudar con esto!
Las épocas festivas ya llegaron a su final y es hora de regresar o comenzar nuestras rutinas saludables diarias. Esto significa a hidratarnos, ejercitarnos y alimentarnos correctamente.
Para los que quieren iniciar con mejores hábitos este año y sin complicarse mucho, les comparto tres ensaladas que pueden acompañar con el mismo aderezo sin cansarse de lo mismo. Esto los va a ayudar a mantenerse con la misma motivación con la que iniciaron!

Ensalada de garbanzo y tomate
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 taza tomates cherry
- 1/2 cebolla morada
- 1/4 taza olivas negras en rodajas


Ensalada de Kale
- 4 tazas de Kale rodajeado
- 2 tazas repollo morado
- 1 zanahoria rallada
- 1 manzana verde en rodajas
- 1 aguacate en cubos

Ensalada de Espinaca
- 4 tazas de espinaca deshojada
- 1 taza de fresas
- 1 lata de mandarinas
- 1/2 taza de nueces

Aderezo

- 1/2 taza de mantequilla de mani sin azucar
- 1/4 taza aceite ajonjoli
- 1/2 taza aceite oliva
- 1/2 cdta pimienta cayen
- Jugo de 1 limón 

- 1 cucharada de miel de abeja
- Pizca de sal

Licuar y servir en las ensaladas!

 

Disfruten y cuéntenos que les pareció!