Dancing in the Rain

Al mal tiempo buena cara!

Dancing in the Rain

Inicia una temporada maravillosa de la naturaleza! Amanecemos con días soleados pero ya para la una de la tarde caen nubes pesadas llenas de agua y a veces de rayos. Provoca quedarse en la casa, acompañada de un café y un buen libro. 

 

Pero muchas veces la realidad es otra! Y nos toca andar en la calle, mojarnos si olvidamos la sombrilla, quedarnos pegadas en una presa y hasta sobrevivir un resfrío. 

 

Entonces les vamos a compartir tres sugerencias que nos han salvado a nosotras más de una vez! 

 

NELA

 

A mi encanta la lluvia....es una excusa para bajar las revoluciones! Trato siempre de seguir con mis rutinas pero dentro de la casa. Lo más importante es que no nos afecte en nuestra rutina de ejercicio. Aqui les comparto tres puntos que no me pueden faltar para la época lluviosa.

 

-Equinacea. Antes de que entren las lluvias más fuertes tomo una capsula de equinacea diaria. Este suplemento es muy útil para fortalecer el sistema immune y asi estar fuerte para combatir cualquier gripe. Es importante consultar con su doctor para entender si es adecuado para cada quien. 

 

-Sombrilla reversible. El mejor invento para cuando la sombrilla se cierra y se mete en el carro! No más piernas empapadas y cuidamos el interior del carro.

 

-Golden Milk. Una bebida de mis favoritas por sus propiedades antinflamatorias y por su efecto calmante en el organismo.

 

Mi receta:

 

-Ralladura de curcuma fresca (aproximadamente 1cm)

-1 taza de leche avellana 

-Agua hirviendo

-Chorrito de aceite de coco

-Endulzar con azúcar de coco o Stevia 

 

Remojar la curcuma con el agua hirviendo. Colar y agregar la leche espumada caliente, luego el aceite de coco y se endulza! 

 

ARGE

 

En cuánto a la moda, ahora hay suficientes prendas que están súper IN y quedan perfectas para estas lluvias. 

 

Los Rain Coats - Van súper bien con los outfits casuales y ahora se encuentran preciosos en muchas tiendas.

 

                         

 

BOTAS DE PLÁSTICO SÚPER CHIC

 

También se suman las botas de plástico pero por supuesto no las típicas que aunque son muy bonitas, son solo para las fincas o para quien trabaja en jardín. ‘Estas son las nuevas y súper glam.

 

                        

 

TRENCH COATS O GABARDINAS

 

Éstas vuelven a estar en todas las tiendas, y la famosa prenda usada por el ejército inglés en la segunda guerra mundial, retoma su lugar con un twist de colores y textiles.

 

                        

 

MAFE

 

Lo que comemos en estos días de lluvia pueden determinar cómo nos vamos a sentir...si vamos a estar fuertes o no en momento de estar rodeadas tanto resfrío. Y como todos sabemos, un resfrío nos puede volcar de tal manera que no vamos a tener ni la energía ni la voluntad de hacer cosas productivas. Así que de esta forma, para evitar esto, les comparto esta mega receta de la sopa contra todo...es un Rainbow Soup. ¿Por qué Rainbow? Porque cada color en la vegetación tiene vitaminas específicas con funciones diferentes para nutrirnos. De esta forma, cubrimos cualquier necesidad que tenga nuestro cuerpo para estar sano. Aparte de lo linda que se ve....sabe espectacular. Es literalmente...TASTE THE RAINBOW!!!

 

                                                   

 

    3 1/4 tazas de caldo de vegetales
    3 tazas de agua
    1/2 cebolla morada
    2 dientes de ajo picados finamente
    3 tallos de apio picados
    2 zanahorias medianas en rodajas
    1 brócoli pequeño (separar los tallos)
    1 taza tomates cherry multicolor cortados a la mitad
    1 cda jengibre fresco rallado
    1 cdta de curcuma en polvo
    1/4 cdta de canela en polvo
    1/4 cdta de pimiento cayena
    Sal Marina & pimienta negra
    2 tazas de kale picado
    1 taza de repollo morado rallado.
    Jugo de 1 limón mandarina


Hay dos opciones de cocción. La primera es colocar todos los ingredientes (MENOS EL LIMÓN)en olla y cocinar a fuego medio en la estufa hasta que se suavicen los vegetales y la sopa tome color. La segunda opción es colocar todo en un envase tipo Pyrex hondo e introducir al horno durante 45 mins-1 hora a 350°. Servir caliente y disfrutar. 

 

*EL LIMÓN SE AGREGA SIEMPRE AL SERVIR, NO ANTES DE LA COCCIÓN PORQUE PIERDE SU VITAMINA C CON LA TEMPERATURA*